Steaks sind ein Problem. Schön wär’s, wenn die Kühe immer so gemütlich im Freien grasen dürften wie hier in Kalifornien. Doch es ist nicht nur Massentierhaltung, die…

Schritte zählen, Kilo-Kurven beobachten, Schlafphasen ermitteln – lange war das der perfekte Freizeitsport für eine kleine Gruppe von Geeks, die sich der „Quantified Self“-Bewegung verschrieben hatten. Nun…

Die Natur hat uns darauf programmiert, Süßes zu lieben: Zucker bedeutet Energie und selten eine Gefahr, am Hunger zu sterben, weil Giftiges eher bitter schmeckt. Jahrtausende lang…